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报名开启!中山“粤菜师傅”名村名店精品线路评选来了
发布日期:2023-01-10  信息来源:南方+ 
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  近日,记者从中山市人力资源和社会保障局获悉,为推进“粤菜师傅”工程高质量发展,积极挖掘推动“粤菜师傅+文化旅游”产业深度融合,中山市人社局联合市农业农村局、市文化广电旅游局开展了“粤菜师傅+”系列评选活动,将评选出一批“中山经典传家菜”“中山‘粤菜师傅’名村”“中山粤菜美食乡村旅游精品线路”和“特色乡村旅游粤菜美食店”。

  根据公告,本次评选将认定“中山经典传家菜”不少于10个、中山“粤菜师傅”名村10个、“中山粤菜美食乡村旅游精品线路”8条、“特色乡村旅游粤菜美食店”不少于24个,进一步加深“粤菜师傅”工程在中山市文化、乡村、旅游等领域的印记,深化“粤菜师傅”工程对乡村振兴、拉动消费、产业发展的推动作用。

  其中,中山经典传家菜以镇街为单位推荐申报,菜品可由镇街指定的个人或餐饮店提供,需满足菜品具有鲜明本土特色,能体现中山粤菜传统文化和地域特征,食材主料或辅料由中山出产,或有明显的中山历史印记等要求。每个镇街推荐菜品不多于3个。

  中山“粤菜师傅”名村以行政村(涉农社区)或经联社为单位进行申报,由镇街推荐报送,每个镇街推荐名村不多于2个。中山粤菜美食乡村旅游精品线路以镇街为单位推荐申报,每条线路需包含有不少于2个文化旅游景点、不少于3个主营粤菜(含广府菜、潮汕菜、客家菜)的美食店,获评线路上的粤菜美食店将被认定为特色乡村旅游粤菜美食店,每个镇街推荐线路1条。

  评选流程分为镇街推荐申报、网络投票、专家评审以及结果公布等环节。由各镇政府、街道办事处负责组织辖区相关单位、行业协会对本镇街申报材料进行整理,按要求报送至中山市人力资源社会保障局职业能力建设科,截止时间为2023年1月11日。(报送地址:中山市东区中山三路26号1316室,联系人:张先生,联系电话:88318992,电子邮箱:zsrszjk@163.com)。申报材料及具体评审要求详见官网公告。


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