3月26至27日，第五届粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛在梅州举行。中山代表队6名选手奋勇争先，斩获名厨组三等奖1名，优胜奖4名，获奖级别和获奖数量为历届最高。本次活动由中山市人力资源和社会保障局党组书记、局长黄学礼，中山市政府副秘书长郑海声，中山市人力资源和社会保障局副局长张立波率队，6名优秀选手代表中山参赛。

　　本次活动由中山市人力资源和社会保障局党组书记、局长黄学礼（左二），中山市政府副秘书长郑海声（右二），中山市人力资源和社会保障局副局长张立波（左一）率队。

　　每届的粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛暨粤菜产业文化交流活动，既是展示厨艺菜品、弘扬工匠精神的选拔舞台，也是对“粤菜师傅”工程成果的全面检阅和生动推介。本次活动共有来自粤港澳大湾区和省内外周边地市25个代表团（队）、140名厨艺选手、烹饪大师同台竞技、共促发展。中山代表队6名选手奋勇争先，斩获名厨组三等奖1名，优胜奖4名，获奖级别和获奖数量为历届最高。

颁奖仪式。

　　近年来，中山以“粤菜师傅”工程为引领，不断整合粤菜产业资源，推动粤菜做强做优做特，以粤菜“小切口”带动民生“大发展”，高水平粤菜师傅队伍持续壮大。截至2022年底，中山已累计培训“粤菜师傅”2.3万人次，直接带动超过6万人就业创业，餐饮业经营主体超4.6万家，餐饮行业竞争力逐渐提高，让中山“中国粤菜名城”金字招牌绽放更亮丽的光彩。