各镇街“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”三项工程领导小组，各有关单位：

　　为推动“粤菜师傅”工程高质量发展，更好地激发粤菜师傅创业热情，扶持鼓励中山粤菜传承创新，擦亮中山“中国粤菜名城”金字招牌，经市“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”三项工程领导小组研究，决定举办中山市第一届“粤菜师傅”创新创业大赛系列活动。本次活动由中山市人力资源和社会保障局、中山广播电视台联合承办。活动旨在通过广泛的社会推广、持续的过程宣传、灵活的路演实操，遴选出市场反响好、发展潜力大的粤菜师傅创业店，帮助其做大做强，鼓励带动更多人创业就业。具体事项通知如下：

　　一、报名时间

　　2022年9月22日至10月11日。

　　二、报名方式

　　通过“中山市第一届‘粤菜师傅’创新创业大赛微官网”线上报名，扫描以下二维码可进入。

　　三、报名条件

　　报名条件等相关信息详见《中山市第一届“粤菜师傅”创新创业大赛创业店参赛条件等参考指引》（见附件）。

　　四、大赛环节

　　包括报名初审、创业训练营、项目路演、门店体验团探店、大众评审团打call、终极厨艺比拼等，具体以大赛微官网适时公布为准。

　　请各单位积极发动符合条件的创业门店报名参赛。

　　附件: 中山市第一届“粤菜师傅”创新创业大赛创业店参赛条件等参考指引

中山市人力资源和社会保障局

　　            2022年9月21日

　　（联系人：黄小姐，联系电话8832775）

附件

中山市第一届“粤菜师傅”创新创业大赛

创业店参赛条件等参考指引

　　参赛对象：餐饮类门店（个体户或中小微企业）

　　【基本条件】参赛门店需同时符合以下条件：

　　1.门店经营范围须含餐饮类经营，须有实际粤菜相关出品及经营，围绕菜品、小吃、面点、简餐、预制菜、饮品制作等，体现烹调技艺技能、设备研发应用、技术服务提升，餐饮模式创新等内容，发挥弘扬传统技艺、创新现代手法、宣扬粤菜文化等方面的创业项目。

　　2.参赛门店的核心创业者，须是门店的主要经营者、法人代表或合伙人，需满足以下“粤菜师傅”创业者相关条件，详见下文。

　　3.申请门店为本市范围内登记注册（以营业执照日期为准）3年以内（从2019年9月1日至2022年9月1日）的初创粤菜相关餐饮店。门店在职员工不少于3人（以工资发放流水为凭证）。

　　创业“粤菜师傅”需同时符合以下条件：

　　1.创业者具有中式烹调师、中式面点师职业资格证书或技能等级证书，或毕业于职业（技工）院校、普通高校的粤菜烹饪、面点制作等相关专业。

　　2.创业者年满16周岁以上，近5年无违法犯罪记录，未被列入失信名单。

　　【奖励标准】每家门店给予15万元资助。

　　【奖励名额】2022年，择优遴选不多于10家。

　　【奖励方式】一次性发放。

　　应核验及提交材料：

　　1.核验中式烹调师或中式面点师职业资格证书或技能等级证书，提交复印件。

　　2.核验省级或市级“粤菜师傅”大师工作室师徒协议，提交复印件。

　　3.核验营业执照或其他登记注册证照，提交复印件。

　　申请程序：

　　1.符合条件的餐饮店于规定申请时间内，通过线上渠道公开报名。

　　2.通过中山市第一届“粤菜师傅”创新创业大赛相关赛制，包括但不限于专家评审、路演推介、创业培训等环节，择优遴选10家“粤菜师傅”符合申报条件、且特色鲜明、发展潜力较大的创业店。

　　3.入选的创业店，向注册辖区的所属人社分局提交申请，再递交至市人力资源社会保障局，申领一次性补贴资助。

　　【可推荐享受其他创业政策】

　　1.一次性创业资助：对初创者（个人），符合条件要求（登记失业人员、毕业5年内学生、创办驿道客栈、民宿、农家乐的人员等），可补贴1万元。

　　2.创业租金补贴：对初创者（个人），符合条件要求（登记失业人员、毕业5年内学生、创办驿道客栈、民宿、农家乐的人员等），可补贴租金每年6000元，最高3年共1.8万元。

　　3.创业带动就业补贴：对初创企业，招用员工缴纳社保，且申领时仍在本企业就业的，招用3人以下的每人补贴2000元，招用4人以上的，每增加1人给予3000元补贴，总额不超过3万元。