1

粤菜师傅

春季

红葱头鸡

2

鹌鹑松

3

韭菜花炒蜜汁肉

4

粤式煎牛扒

5

榄角蒸边鱼

6

红烧白鳝

7

五彩鱿鱼丝

8

碧绿琵琶豆腐

9

虾子烧笔笋

10

珧柱鸡蓉玉米羹

11

春卷

12

香甜艾饼

13

夏季

水晶鸡

14

荷叶蒸乳鸽

15

白云猪手

16

仔姜炒牛肉

17

凉瓜焖三黎

18

奇妙香芒虾

19

珧柱醸瓜环

20

蟹肉扒瓜脯

21

蚝油鲜菇

22

番茄煲大眼鸡

23

老婆饼

24

香煎马蹄糕

25

秋季

葱油鸡

26

白切鸭

27

花雕焗猪脷

28

红焖兔肉

29

姜葱煀鲤鱼

30

姜葱炒花蟹

31

粤菜师傅

秋季

海参扒菜胆

32

清炒五素（西芹、荷兰豆、马蹄、云耳、鲜淮山、腰果）

33

莲藕煲龙骨

34

菊花鲈鱼羹

35

芋头糕

36

凤梨酥

37

冬季

脆皮鸡

38

彭公火鹅

39

玉兰炒双脆

40

新兴秘制羊肉煲

41

黄豆酱蒸鲈鱼

42

金银蒜焗生蚝

43

棉花滑鸡丝（蛋清炒鱼肚）

44

清蒸鸡枞菌

45

萝卜炒鱼崧

46

西湖牛肉羹

47

腊味糯米饭

48

莲蓉皮蛋酥

49

南粤家政

理论知识

从业人员职业素养

50

行业发展概述及前景分析

51

居家保洁

常用居家保洁工具介绍

52

地面保洁

53

墙面及装饰物保洁

54

门窗保洁

55

灯具保洁

56

镜面保洁

57

厨具保洁

58

餐具保洁

59

冰箱保洁

60

抽油烟机保洁

61

空调保洁

62

家具养护

家具养护注意事项

63

皮质沙发养护

64

南粤家政

家具养护

红木家具养护

65

布艺沙发养护

66

衣物洗涤与养护

常见衣物洗涤方式及洗涤用品介绍

67

常见织物鉴别方法

68

不同面料衣物的晾晒方法

69

毛料类衣物洗涤与养护

70

化纤类衣物洗涤与养护

71

羊绒类衣物洗涤与养护

72

棉质衣物洗涤与养护

73

丝绸类衣物洗涤与养护

74

羽绒类衣物洗涤与养护

75

皮革类衣物及用品洗涤与养护

76

衣物熨烫

常用熨烫工具介绍

77

衬衫、领带熨烫

78

西服熨烫

79

裙装熨烫

80

旗袍熨烫

81

大衣熨烫

82

常用收纳工具介绍

83

收纳整理

收纳流程及空间规划介绍

84

物品布局与空间美感

85

玄关收纳整理

86

客厅收纳整理

87

厨房收纳整理

88

冰箱收纳整理

89

卫生间收纳整理

90

卧室收纳整理

91

衣橱收纳整理

92

梳妆台收纳整理

93

书房收纳整理

94

儿童房收纳整理

95

行李箱收纳整理

96

数字技能

云计算

什么是云计算

97

大型互联网的云架构原理

98

云计算对工作生活的影响与变革

99

数字时代的云计算技术名词

100

云存储与传统存储对比

101

个人数据上云操作

102

云主机的部署与使用

103

使用公有云搭建网站

104

云上个人数据保护

105

把握云计算发展新趋势

106

从事云计算相关职业需要学习的技术

107

大数据

什么是大数据

108

大数据的特征与技术特点

109

“猜您喜欢”背后的大数据技术原理

110

社会走进大数据时代的必然性

111

大数据引发的变革创新

112

大数据引发的“信息茧房”效应

113

数字时代需要的三种大数据思维

114

大数据可能造成的欺骗与隐瞒

115

防止个人隐私和密码被大数据破解

116

了解自己的“大数据画像”

117

把握大数据发展新趋势

118

从事大数据职业需要学习的技术

119

人工智能

什么是人工智能

120

从图像识别理解人工智能的工作原理

121

人工智能对传统工作岗位的冲击

122

人工智能取代人类的可能性

123

人工智能产品个人应用实践

124

人工智能引发的变革创新

125

把握人工智能发展新趋势

126

从事人工智能职业需要学习的技术

127

数字技能

数字技能新趋势

什么是物联网

128

物联网带来的技术变革与产品创新

129

5G促进的技术变革与6G展望

130

5G技术应用与案例场景

131

什么是区块链

132

区块链技术应用与案例场景解析

133

人工智能、云计算、大数据、物联网之间的关系与结合应用

134

什么是元宇宙

135

什么是量子计算

136

数字安全及信息保护

137

安全生产

安全法规

习近平总书记关于安全的重要论述

138

安全生产理念、方针、机制

139

全员安全生产责任制

140

安全生产法律责任

141

《广东省安全生产条例》解读

142

《消防法》总则及附则（2021版）

143

消防安全法律责任

144

《广东省实施消防法办法（2022版）》解读

145

《刑法》安全生产有关罪行

146

《特种设备安全法》基本要求

147

特种设备介绍及相关要求

148

安全管理

基础理论

海因里希安全法则

149

戴明环（PDCA）在安全管理中的应用

150

习惯性违章心理分析

151

人员行为安全管理六大法则

152

危险源识别

153

安全责任

“一岗双责”管理体系

154

“三管三必须”原则

155

从业人员的安全生产责任

156

企业主要负责人安全生产职责

157

企业安全生产管理机构以及安全生产管理人员职责

158

安全生产

教育培训

安全教育培训有关规定

159

对象、内容、学时等要求

160

生命重于泰山

161

安全生产，警钟长鸣

162

安全检查及隐患排查

双重预防机制

163

常见事故类型

物体打击

164

车辆伤害

165

机械伤害

166

起重伤害

167

触电

168

淹溺

169

灼烫

170

火灾

171

高处坠落

172

坍塌

173

容器爆炸

174

中毒和窒息

175

工伤

工伤预防方法

176

工伤认定条件和程序

177

特种作业

特种作业的种类及要求

178

高处作业管理要求

179

安全标志

安全色

180

安全标志

181

机械安全

机械安全基础知识

182

机械安全预防措施

183

电气安全

电气安全基础知识

184

电气安全预防措施

185

安全用电基础知识

186

触电急救

187

消防安全

燃烧基础知识

188

火灾的分类及扑救

189

火灾预防

190

消防安全“四懂”

191

安全生产

消防安全

消防安全“四会”

192

消防安全“四个能力”

193

消防安全“十要诀”

194

危险化学品基础知识

危险化学品的危害及防护

195

燃气安全

燃气管理有关法规、标准

196

燃气安全常识

197

电动车

电动车管理有关规定

198

电动车安全常识

199

粉尘涉爆

粉尘爆炸的原理

200

粉尘爆炸的预防

201

电气防爆

202

有限空间

有限空间和有限空间作业的概念

203

有限空间作业管理规定

204

有限空间作业注意事项

205

心肺复苏

心肺复苏术

206

体外除颤（AED）

207

外伤四项技术

外伤止血

208

伤口包扎

209

骨折固定

210

伤员搬运

211

职业健康

职业病概论

212

职业病分类

213

职业危害因素

214

职业病预防措施

215

急性中毒的预防与控制

216

劳动防护用品

劳动防护用品的种类及作用

217

头部防护用品

218

呼吸器官防护用品（口罩、面罩）

219

眼面部防护用品

220

听觉器官防护用品

221

手、足及躯干防护用品

222

防坠落

223

断指处置

1

北京爱迪科森教育科技股份有限公司

爱迪学堂云学院

2

北京创联教育投资有限公司

创联职培云（广东）

3

北京东大正保科技有限公司

正保职业技能培训平台

4

北京华普亿方科技集团股份有限公司

华普亿方互联网+创就业培训服务平台

5

北京课通天下教育科技有限公司

课通天下OMO智能学习平台

6

北京伟东凌鸿教育科技有限公司

伟东云数字化人才发展平台

7

北京一维大成科技有限公司

一维科技职业培训云平台

8

广东省瀚文职业培训学院

瀚文学院云平台

9

广东省继续教育协会

广东互联网+职业技能培训网

10

广东省新南方职业培训学院

新南方云学堂

11

广州技行信息技术科技有限公司

东培学堂

12

广州平安国际智慧城市科技股份有限公司

平安知鸟

13

广州市建设职业培训学校

南方城乡建设教育平台

14

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15

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16

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职工教育职业技能线上培训平台

17

全美在线（北京）科技股份有限公司

中国职业培训在线

18

上海君睿信息技术有限公司

君睿在线

19

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20

深圳市腾讯计算机系统有限公司

腾讯课堂

注：名单按机构名称拼音顺序排序。